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美&衛の生活

帅哥卫和阿霏霏的成长记录……

 
 
 

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来自台湾的小兄妹, 哥哥:卫卫,有点自恋的小帅哥, 妹妹:霏霏,比樱桃小丸子更小丸子的小美女, 爸爸和大姐姐的骄傲啊~

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【原创】一周年记——百合杂蔬炒鸡丁  

2015-08-26 12:54:51|  分类: 姆妈的小资厨房 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【原创】一周年记——百合杂蔬炒鸡丁 - 霏霏与卫子 - 美衛の生活
        帅哥说,昨天是他健身一周年的纪念日。看着他从肉包脸变成肌肉男,全家人都为他点赞。尤其是大姐姐,一直为了支持他做了大半年的减肥餐。今天就写一个吧。
【百合杂蔬炒鸡丁】
原料:鸡胸肉1块,黑木耳4朵,胡萝卜半根,百合1/4个,黄瓜1/4根
调味料:生抽、糖、淀粉、胡椒粉适量
步骤:
1、黑木耳用冷水浸泡4小时以上,洗净,沥干,撕成片。
2、鸡胸肉切丁,用生抽、糖、胡椒粉和1小勺淀粉和1小勺油拌匀,腌制15分钟。
3、胡萝卜切片,黄瓜切丁,百合洗净撕成片。
4、热锅里放入1大勺油,加热到八成,倒入鸡丁滑炒到8成熟,盛起。
5、洗净锅子,热锅里放入1大勺油,加热到八成,倒入胡萝卜和黑木耳翻炒,加入适量生抽、糖和一小碗水,加盖中火焖2分钟。
6、加入肉丁一起煸炒1分钟,随后加百合和黄瓜翻炒几下装盘。
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