注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

美&衛の生活

帅哥卫和阿霏霏的成长记录……

 
 
 

日志

 
 
关于我

来自台湾的小兄妹, 哥哥:卫卫,有点自恋的小帅哥, 妹妹:霏霏,比樱桃小丸子更小丸子的小美女, 爸爸和大姐姐的骄傲啊~

网易考拉推荐

【原创】孜然烧带鱼  

2016-04-25 13:25:15|  分类: 带鱼时谱 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
【原创】孜然烧带鱼 - 霏霏与卫子 - 美衛の生活
         我的带鱼食谱断断续续地写着,过完年那段时间,真想放弃了。和初中同学偶遇后,做了一次给同桌们吃,她们都交口称赞。于是,我有来了兴致。但那些古怪的做法不想尝试了,就在干煎的基础上,找到好吃的调味。家常的食材,本来就只需要简单的料理方式。就跟普通人家过日子,小小调剂就好,大动干戈也折腾不起。 

【孜然烧带鱼】

原料:带鱼1条,孜然粉适量,生抽2大勺,葱6根,姜4片,花雕酒

制作:

1、带鱼去头尾和内脏,洗净后,风干或者用厨房纸巾擦干,切成块。

2、先大火加热锅到冒烟状态,倒入1小碗冷油,加热到五成,加入一半的葱姜炸1分钟,捞起。改中火放入鱼块煎2面,沥干油,盛起。

3、锅里留一点点油,放入鱼块,剩余一半的葱姜,孜然粉、生抽、花雕和半小碗水,加盖,大火烧到汁水差不多收干,装盘。

 

 

  评论这张
 
阅读(18)| 评论(0)
推荐

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017